Questões sobre Lipídios – Parte 1
01)(Enem/2020) Grupos de proteção ao meio ambiente conseguem resgatar muitas aves aquáticas vítimas de vazamentos de petróleo. Essas aves são lavadas com água e detergente neutro para a retirada completa do óleo de seu corpo e, posteriormente, são aquecidas, medicadas, desintoxicadas e alimentadas. Mesmo após esses cuidados, o retorno ao ambiente não pode ser imediato, pois elas precisam recuperar a capacidade de flutuação.
Para flutuar, essas aves precisam
02) (UFPR/2017) As moléculas mais utilizadas pela maioria das células para os processos de conversão de energia e produção de ATP (trifosfato de adenosina) são os carboidratos. Em média, um ser humano adulto tem uma reserva energética na forma de carboidratos que dura um dia. Já a reserva de lipídeos pode durar um mês. O armazenamento de lipídeos é vantajoso sobre o de carboidratos pelo fato de os primeiros terem a característica de serem:
A) isolantes elétricos.
B) pouco biodegradáveis.
C) saturados de hidrogênios.
D) majoritariamente hidrofóbicos.
E) componentes das membranas.
03) (F.M.Olinda/2015.2) Analise a afirmativa.
“Ésteres derivados de ácidos graxos (ácidos carboxílicos) de cadeia longa, em geral com dez ou mais carbonos.”
A que tipo de composto se refere a afirmativa, sabendo que são provenientes de reações de esterificação?
A) Lipídios.
B) Proteínas.
C) Carboidratos.
D) Ácidos nucleicos.
04) (Unimontes/2026) As artérias são responsáveis por levar o sangue oxigenado vindo dos pulmões e impulsionado pelo coração para todos os tecidos do corpo. A carência de oxigênio causa sofrimento ou até mesmo a morte das células relacionadas ao ramo arterial obstruído. O colesterol elevado no sangue é uma das principais causas do acúmulo de gordura nas paredes das artérias, provocando o seu “entupimento”, ou seja, a aterosclerose, como ilustrado na figura a seguir:
Considerando a gravidade e as possíveis causas da doença citada, marque a alternativa CORRETA.
A) O HDL é o colesterol ruim, que pode formar as placas de aterosclerose nas artérias, caso o indivíduo associe alimentação rica em gordura e sedentarismo.
B) O HDL tem sua concentração elevada no sangue e o LDL é reduzido com o consumo de cigarro, favorecendo o desenvolvimento da aterosclerose.
C) O LDL é o colesterol ruim, que pode se apresentar em níveis elevados no sangue, quando a alimentação é rica em alimentos ultraprocessados, aumentando o risco de doenças cardiovasculares, como o infarto.
D) O LDL possui papel importante para a manutenção da saúde cardiovascular, pois ele ajuda a remover o colesterol das células, e, portanto, seu nível deve ser mantido alto.
05) (UFPel) Os lipídeos são moléculas apolares que não se dissolvem em solventes polares como a água. Com relação aos lipídeos, podemos afirmar que
I. são moléculas ideais para o armazenamento de energia por longos períodos.
II. importantes componentes de todas as membranas celulares.
III. estão diretamente ligados à síntese de proteínas
IV. servem como fonte primária de energia.
V. a cutina, a suberina e a celulose são exemplos de lipídeos.
A(s) alternativa(s) correta(s) é(são):
A) I, IV e V
B) I e III
C) II e IV
D) II e V
E) I e II
06) (UFAM) O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é correto afirmar que:
A) O colesterol é encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal (por ex: manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.) uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos.
B) Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose.
C) O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno).
D) Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese.
E) O colesterol sempre é danoso ao organismo vivo seja ele animal ou vegetal.
07) (UFRGS/2019) Seres humanos necessitam armazenar moléculas combustíveis que podem ser liberadas quando necessário. Considere as seguintes afirmações sobre essas moléculas.
I – Os carboidratos, armazenados sob a forma de glicogênio, correspondem ao requerimento energético basal de uma semana.
II – A gordura possui maior conteúdo energético por grama do que o glicogênio.
III- Indivíduos em jejum prolongado necessitam metabolizar moléculas de tecidos de reserva.
Quais estão corretas?
A) Apenas I.
B) Apenas III.
C) Apenas I e II.
D) Apenas II e III.
E) I, II e III
08) (PUC-RJ/2017) Sterna paradisaea, também conhecida como andorinha do ártico, é uma ave migratória que percorre aproximadamente 40.000 km a cada ano. A maior parte da energia requerida para uma ave realizar uma rota migratória de longa distância é armazenada sob a forma de:
A) glicogênio
B) gordura
C) proteína
D) carboidratos
E) ATP
09) (Unichristus/2019)
Sobre a substância indicada no cartum, é correto afirmar que
A) é a principal fonte de energia para a respiração celular.
B) atua como pigmento fotossintetizante nas plantas.
C) é a principal fonte de reserva energética dos animais.
D) é um importante componente das membranas das células animais.
E) é um importante componente da parede celular de bactérias e plantas.
Resolução comentada das Questões sobre Lipídios – Parte 1
01) As aves precisam de impermeabilizar as penas para que possam nadar. Para essa impermeabilização, as aves retiram uma secreção oleosa produzida pela glândula uropigiana com o bico, e passam nas penas.
Resp.: E
02) Pelo fato de serem majoritariamente hidrofóbicos, os lipídios acumulam-se no corpo do indivíduo não, sendo, portanto excretados com facilidade.
Resp.: D
03) Os lipídios são compostos orgânicos formados pela união de um ácido carboxílico de cadeia longa (ácido graxo) + álcool, em uma reação conhecida como esterificação.
Resp.: A
04) O colesterol é um álcool complexo, indispensável à produção de hormônios sexuais como a progesterona e o estrogênio. É integrante de membranas celulares de animais e é transportado associado a uma lipoproteína; por isso, fala-se em colesterol HDL, LDL e VLDL. O risco de aterosclerose é maior em pessoas com maior taxa de colesterol do tipo LDL, conhecido como “mau” colesterol.
Resp.: C
05) O LDL é popularmente conhecido como “colesterol ruim”. Sua principal função é transportar o colesterol do fígado para os tecidos do corpo. Quando em excesso na corrente sanguínea (frequentemente devido a dietas ricas em gorduras saturadas, gorduras trans e alimentos ultraprocessados), o LDL acumula-se nas paredes das artérias. Esse acúmulo sofre oxidação e desencadeia um processo inflamatório que leva à formação de placas de aterosclerose (gordura), estreitando as artérias e aumentando muito o risco de infarto e AVC.
Resp.: C
06) O colesterol é importante integrante das membranas celulares de células animais e entra na composição dos chamados hormônios esteroides, como testosterona e progesterona.
Resp.: C
07) Apenas o item I está incorreto. A reserva de glicogênio (um polissacarídio à base de glicose) é suficiente para apenas um dia.
Resp.: D
08) As gorduras são a principal reserva energética dos animais, sendo muito mais energéticas que os carboidratos (1 g de gordura libera 9,3 Cal/g enquanto 1g de carboidrato libera 4,6 Cal/g).
Resp.: B
09) O colesterol é integrante da membrana plasmática em células animais, com importante papel de controlar a fluidez da membrana.
Resp.: D
NOTA DE CORTE SISU
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